Кухня

Солдатская слобода в Павловске находилась у северо‑западной границы Зверинца — между улицами Кладбищенской и Солдатской/Учебной. С 1780‑х годов здесь размещались деревянные воинские казармы. Начиная с 1830‑х годов территорию обустраивали под военный городок: возводили деревянные здания — казармы, конюшни, мастерские, кузницу. В начале XX века район начали использовать для нужд Лейб‑гвардии Сводно‑Казачьего полка. В 1906 году Царскосельская инженерная дистанция разработала проекты новых каменных зданий на плацу возле казарм 5‑й батареи Лейб‑гвардии конной артиллерии. По распространённому в исторической литературе мнению, проекты казарм и хозяйственных построек создали военные инженеры В.Ф. Баумгартен и М. Плавов, а чертежи Офицерского собрания выполнил архитектор В. И. Яковлев. Открытие Офицерского собрания Лейб‑гвардии Сводно‑Казачьего полка состоялось в 1914 году; на церемонии присутствовал Государь Император со свитой. Здание было построено в стиле необарокко и отличалось богатой отделкой интерьеров. Остальные постройки комплекса — казармы и службы — возвели из красного неоштукатуренного кирпича, украсив их белыми штукатурными деталями. Лейб‑гвардия Сводно‑Казачьего полка состояла в близкой связи с Царской Семьей: в обязанности патрулей входило сопровождение императорских особ во время прогулок. После Октябрьской революции 1917 года полк просуществовал недолго — его фактическое расформирование произошло в марте 1918 года. Кухня, расположенная по адресу: Санкт-Петербург, город Павловск, улица Обороны, дом 1б, литера В, представляет собой здание в краснокирпичном стиле, построенное в 1907-1908 гг.